Sopa de legumes com frango

Esta receita é para os dias frios, é muito simples e leve ideal para quem quer emagrecer com saúde e evitar comida pesada à noite.

Ingredientes

1 filé de peito de frango

1 batata

1 cenoura

1 chuchu

1 pedaço de abobora pequena

1 cebola

1 tomate

sal e pimenta a gosto

3 dentes de alho espremidos

fio de azeite

Modo de Preparar

Picar todos os legumes e reservar. Temperar o frango com alho e sal, grelhar em uma panela antiaderente quando estiver doradinho dos dois lados desfie grosseiramente com auxilio de garfos. Na mesma panela colocar todos os ingredientes cobrir com água e deixar cozinhar até que os legumes fiquem ao dente. 

Dica: Depois de pronta coloque um fio de azeite.

Academia

(Foto: Getty Images)

Ontem fiz 30 minutos de esteira, uma aula de dança que aliás suei bastante e fui fazer minha aula de corrida, mas já nas primeiras voltas senti dor no meu joelho direito, então o instrutor falou para caminhar e mais tarde colocar gelo, após uma volta andando os dois joelhos estavam doendo, como na academia tem sala de fisioterapia lá fui eu colocar gelo no joelho durante 30 minutos. Vcs já precisaram deste procedimento? eu nunca. A sensação é de intensificar a dor nos primeiros 10 minutos, depois dá uma anestesiada, quando vc tira o gelo fica mega vermelho.

Quem me acompanha desde o ano passado lembra que tratei meu joelho, mas foi um cisto na parte posterior do joelho que inchava e inflamava os tendões. Fiz fisioterapia fora e na academia o que tratou muito mais rápido minhas dores. Antes eu evitava ao máximo subir e descer escadas porque depois sentia dores, hj no trabalho para me exercitar tenho o seguinte procedimento sempre subo de elevador e sempre desço de escada é que subo e desço varias vezes ao dia.

Um fim de semana bem light para todas.

Atividade Física

Segunda malhei perna, ontem malhei braço e fiz uma aula de corrida. Hoje pretendo malhar pernas e fazer uma aula de funcional e se depois eu ainda tiver pique fazer a aula de super glúteo. será que eu aguento? espero que sim com o tempo meu corpo vai se condicionar e eu vou conseguir fazer toda a programação que grifei na minha folha de horários da academia.

Nesta semana não pesei então mesmo peso 93 kg e IMC de 33,7.

Tive uma pequena variação nas medidas reduzi 1 cm no busto, cintura, abdômen, quadril e panturrilha. Braço e coxa permaneceram inalteradas.

Medidas
Data	17/03	25/03
Braço	33	33
Busto	110	109
Cintura	93	92
Abdômen	110	109
Quadril	123	122
Coxa	74	74
Panturrilha	45	44

Findi

Este findi foi mega corrido e cheios de jacas, na sexta comemoramos o niver da minha sogra com um jantar japonês e bolo de morango com chantilly. No sábado comemoramos o niver do meu marido com direito a um buffet com frios, salgados assados (tentando pegar mais leve kkkk), jantar, bolo de nozes de 3 camadas e docinhos. Alimentação nota zero

Fora os preparativos para a festa, ainda tinha minha produção com direito a manicure, massagem, maquiagem o dia passou voando. O niver foi uma delícia foi uma reunião de 100 pessoas entre familiares e amigos.

No domingo assim que acordamos por volta das 8h já colocamos a mão na massa, pois era dia de mudança mudamos para uma casa ao lado.... kkkkk, mas dá trabalho do mesmo jeito tirar tudo dos armários carregar para outra casa e guardar, carregar os móveis, meu marido não pode pegar peso por causa da recuperação da cirurgia que fez, assim dois amigos pegaram no pesado levando cama, armário, sofá, som, etc. foram umas centenas de idas e vindas, no final do dia estavas mortos, mas felizes de estar quase tudo em ordem o que faltou vamos arrumando aos poucos.

Moral da história nada de caminhada, nada de reeducação alimentar, não deu nem para pesar, mas já estou pronta para esta semana malhar direitinho e cuidar da alimentação.

Projeto vida mais saudável

Hj deveria ter ido treinar de manhã, mas acordei com dores e não fui acho que a noite eu conseguiria ir para academia, mas saio do trabalho direto para rodoviária e não vai dar para ir na academia. Pretendo caminhar no fim de semana nem que seja só no domingo é que amanhã é niver do meu marido e tenho que cuidar dos preparativos, além de cuidar de mim para o evento.

Esta semana malhei 4 dias na academia 2h por dia acho que foi um bom retorno as atividades físicas. Não tenho tomado refrigerante e estou diminuindo a ingestão de doces e gorduras rumo a uma vida mais saudável e de quebra mais magra. Vou me pesar no finde e segunda publico bora acompanhar o ponteiro da balança descer (detalhe que a minha é digital, mas o que importa é o número menor).

Corrida

Esta é a pista de corrida da academia ela tem um formato em U e hj estarei correndo nela na aula de corrida.

18:00 Musculação (braço)

19:00 Corrida

Ontem não fiz a aula de super gluteo, fiz musculação e funcional que era um circuito com nove exercícios diferente que trabalhava agilidade, força e resistência, como eu não tinha nenhuma das tres coisas foi muito puxado fiquei morta mas fiz a aula toda, mas depois não tinha condiçoes de fazer mais uma aula, quem sabe na semana que vem.

Tenho treinado 2h por dia e pretendo malhar 5 dias por semana. Acho que esta de bom tamanho mais para frente vou aumentar indo alguns dias na semana tb pela manhã. Bora malhar galera.

Malhação

No treino de ontem fiz musculação na parte superior, ainda mais que depois ia fazer aula de corrida e fiquei com medo de forçar demais as pernas.

Descobri que se chover a aula é na escada sendo que a academia fica no terraço de um shopping de 6 andares, bem mas ontem deu certo a chuva parou a pista ao ar livre secou e eu pude fazer minha primeira aula de corrida.

Preciso perguntar quantos metros tem a pista de atletismo ela tem um formato de U, duas retas paralelas e uma transversal meu treino consitiu em ora caminhar nas paralelas e correr na transversal ora o inverso, enquanto eu dava duas voltas o pelotão (a turma) dava tres voltas. Depois corremos em duplas a minha dupla uma menina que também estava fazerndo a aula pela primeira vez e era asmática só que era maior do que eu, mas mesmo assim conseguimos fazer a corrida juntinhas. Depois o instrutor treinou tiro primeiro dois a dois e minha dupla era sempre alguém experiente, ou seja, eu sempre ficava para tras, mas corri com vontande para não ficar muito para tras e percebi que o povo é bem competitivo tinha sempre alguém tentando correr mais que o outro apesar disto era um ambiente bem saudável pelo que eu entendi o grupo já esta treinando junto a um tempo. Fiz a aula toda no final estava morrendo e com as pernas que pareciam de concreto de tão pesadas, a próxima aula é na quinta estarei lá.

Hj acordei bem melhor meu corpo não está muito dolorido, ótimo quanto mais cedo me recondicionar melhor para mim mesma.

Treino da noite

18:00 Massagem (de 10 a 15 minutos, posso fazer uma por semana e é claro que farei é uma delícia)

18:15 Musculação (hoje vou malhar pernas)

19:15 Funcional

20:00 Super Gluteo

Aula de 45 minutos de exercícios para a região glútea. Melhoram o tônus e a resistência muscular desta região.

Academia

Ontem foi o primeiro dia de malhação o cabelo ficou molhado de tanto suor, foram 2h de academia à noite. Xô priguiça.
18:00h fiz 30 min. de Funcional

18:30 Power Jump

Aula de 45 minutos do programa Body Systems realizada sobre o jump (mini-trampolim) que proporciona alto gasto calórico, melhora a resistência geral e auxilia na diminuição da celulite.

19:15 Body Attack

Aula de 45 minutos com movimentos atléticos, sendo muitos também derivados de esportes de agilidade como vôlei, basquete e tênis. Além do alto índice de queima calórica, desenvolve força e resistência muscular.

Minha intenção era de ir na academia de manhã e de noite, sendo segunda só de noite e sexta só de manhã por causa de logística, mas depois do meu primeiro dia de retorno à academia, desde o ano passado, percebi que estou bem enferrujada, assim irei só à noite de segunda à quinta e na sexta pela manhã. Pretendo ir todos os dias na academia e de quebra fazer caminhadas nos fins de semana. Mais para frente eu passo a ir tb de manhã.

Hoje à noite ainda tem:

18:00 Musculação:

O praticante de musculação tem como benefícios o aumento da força e da massa muscular, diminuição do peso e percentual de gordura corporal, melhoria do condicionamento físico e do desempenho esportivo. Contudo, os resultados dependem da freqüência e grau de envolvimento nos treinos.

19:00 Corrida

Aula de 60 minutos de corrida

Bora fazer atividade física para melhorar o condicionamento físico e emagrecer.

Tenho que voltar a bater foto da alimentação e marcar a nutricionista.

Meu peso atual é 93 kg

Minhas medidas:

Medidas
Braço	33
Busto	110
Cintura	93
Abdômen	110
Quadril	123
Coxa	74
Panturrilha	45

Academia

Hj vou me matricular na academia e acabar com o sedentarismo. O pacote será por um ano e meus objetivos são:

Fazer 1 barra fixa

Fazer 20 flexões

Fazer 20 abdominais (tirando as costas totalmente do chão e encostando os cotovelos nos joelhos)

Correr 2km

O emagrecimento virá naturalmente, pois como podem ver no programa tem de tudo aulas de aeróbio, musculação, corrida eu poderia fazer lutas tb, mas não gosto, tb poderia fazer dança que gosto, mas preferi focar nos meus objetivos. Tenho que ter força nos braços para fazer as flexões e a barra fixa que é no mínimo elevar o meu corpo, eu consigo fazer muito mais abdominais do que falei só que eu não levanto as costas e correr nunca consegui sempre intercalei com caminhada e este ano quero realmente conseguir correr pelo menos 2km direto.

Peguei o programa da academia. As segundas vou fazer uma aula de power jump e em seguida body attack, irei depois do trabalho. De terça a quinta irei de manhã e à noite para turbinar meu treino e sexta apenas pela manhã.

 

Responsabilidade, determinação e disciplina

De volta a reeducação alimentar e a atividade física regular. Estou agindo hoje para colher os frutos num futuro muito próximo. Porque não adianta você ficar aí com o seu traseiro gordo achando que um milagre divino irá resolver o seu problema, porque isso não existe. Eu passei muito tempo comendo e comendo, desesperadamente, e deixando pra depois, e pra depois, até tomei algumas atitudes e me deixei levar pela inércia novamente. Talvez eu acreditasse num milagre... A cada dia que deixava pra depois engordava um pouco, e mais um pouco e deu no que deu. Se eu não acordo a tempo estaria com 100kg, afinal meu maior peso foi 97kg, com uma dieta cheguei 86 kg parei a dieta os exercícios e o resultado é que hoje estou com 92kg, se continuar não fazendo nada recupero tudo que foi perdido e pior até ultrapasso. Como não quero isso estou de volta a uma alimentação saudável e atividade física regular.

Pense assim: Pra você acordar todo dia cedo pra ir trabalhar tem que ter disciplina e responsabilidade. Claro que você preferiria ficar dormindo ou passear, ir na piscina ou praia, enfim entre ir fazer aquela prova da pior matéria do seu curso ou assistir o último capítulo da sua novela, o que é mais agradável? Pois bem, com o emagrecimento você deve agir da mesma forma tem que comer coisas saudáveis e tem que fazer atividade física diariamente. Apesar de não ser aquilo que você gostaria de fazer, você acaba fazendo porque você tem responsabilidade, disciplina e determinação. Você sabe que a escolha responsável é o melhor a fazer, faz e pronto. Certo?

Bora começar agora nada de esperar a próxima segunda porque é o dia internacional da dieta. Comece já. Meu lema é responsabilidade, determinação e disciplina, hoje! Porque amanhã pode ser tarde demais... Foco galera.

Verrine

Neste carnaval muita salada, fiz verrine quase todos os dias acho um charme e sempre que há reuniões em casa faço, até quem não gosta de salada come porque primeiro comemos com os olhos e a salada fica linda em porções individuais em taças ou copos baixos, ficam cheias de glamour.

Na primeira foto os ingredientes foram beterraba ralada, cenoura ralada, alface, figo, tomate e queijo minas em cubinhos e linhaça. Na segunda foi apenas tomate em cubinhos, pepino ralado, alface, cenoura ralada e queijo minas em cubinhos. Ambas foram temperadas com sal, vinagre e azeite. Você pode colocar o molho de sua preferência fica uma delícia, para ficar um visual bem bacana arrume os ingredientes em camadas.

Kefir de leite

Vocês já ouviram falar de kefir?

Cofesso que não conhecia e este ano procurei me informar e estou adorando. Não sei se é o caso de vocês mas eu consumia yakut ou activia com certa regularidade, até conhecer o kefir e ter a oportunidade de produzir eu mesma meu alimento probiótico, ou seja, com microorganismos que equilibram a flora intestinal.

O mais legal é que você não consegue comprar ele é passado através de doações. Para saberem mais sobre o assunto e como receberem doações dos grão de kefir veja no site a seguir:

http://kefiralimentoprobiotico.blogspot.com.br/2012/08/kefir-probiotico-lista-de-doadores-de.html

Eu preferi o Kefir de leite que se alimenta da lactose, tem o de água para que não consome lactose, o preparo é da seguinte maneira: eu coloco a colônia em um vidroou recipiente de plástico, adiciono leite e deixo algumas horas, o tempo vai variar de acordo com seu paladar e consistência, eu deixo 8-12h na temperatura ambiente e se colocar na geladeira precisa ficar mais tempo de 24 a 48h para que ocorra a fermentação, assim quanto mais tempo mais fermentado. Pode ficar com a consistencia de coalhada, também ficará mais ácido eu prefiro deixar menos tempo para ficar mais líquido e tomo sem adicionar açúcar.

É necessário a troca do leite, por exemplo vamos supor que para o seu paladar o sabor agradável foi deixando 24h fermentando, após este tempo você deve coar com auxílio de uma peneira plática, o líquido deve ser consumido ou guardado na geladeira dizem que dura bastante tempo até meses e os grão de kefir que ficaram na peneira devem ser novamente colocados no vidro e cobertos com leite para se fazer nova fermentação. Eu procuro colocar pouco leite apenas o que vou consumir no dia seguinte. 

Com o passar do tempo a colônia vai crescer e você poderá doar o Kefir.