Projeto emagrecer

O que comi em 12/11/2009:


8:00h 2 torradascom gorgonzola e toddy
12:00h arroz, feijão, abobrinha empanada, kibe de forno, carneiro e fraldinha
16:00h toddy e um salgado de escarola
20:00h pão francês com mortadela e toddy
23:00h suco de erva cidreira

Projeto emagrecer

Quando as pessoas falam "voltei a engordar tudo o que emagreci", precisa parar e refletir em quanto tempo está se referindo, pois para engordar TUDO, tem que comer MUITO, esquecer da balança e se descontrolar durante muito tempo. Engordar não é do dia para noite (ainda bem). É claro que existem pessoas mais ou menos tendenciosas a acumular gordura, mas para ser obeso as pessoas comem bastante, não é mágica.

Bem, quem foi obesa, ETERNAMENTE deverá ficar atenta à balança e ter uma alimentação correta. Não adianta, será assim, mas se manter o controle jamais engordará tudo de novo. Não existe FIM para a reeducação alimentar, ela é eterna. Não dá ficar 1 ano comendo salada e grelhados e quando, enfim, emagrecer acreditar que pode comer tudo novamente, é um erro. Se comer tudo novamente, inevitavelmente vai engordar. Por isso, no meu emagrecimento EU COMO DE TUDO só que em menor quantidade, reeducação alimentar adianta, dieta é passageira e as pessoas ficam no efeito sanfona.

Hoje é dia de pesar.

Emagreci !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Conforme combinado me pesei hoje e eliminei 1,3 kg estou muito feliz com o resultado, pois apesar de esta semana ter ido ao Mc Donald´s consegui emagrecer! Hoje marcou na balança 83,7 não vejo a hora de mudar de dezena ...

Sabe quero chegar aos 79 até o Natal, nem que seja 79,90... rsrsrs. Tenho que emagrecer: 3,8 kg. Acho que dá né ?
Antes disso vou sair da obesidade grau I e passar a fazer parte das pessoas com sobrepeso, falta pouquinho quando eu pesar 82,4 kg, então as Palavras chaves são: Determinação, objetivo e meta.

Quero emagrecer! Façamos nossas escolhas. Ser obesa ou não ser. Depende somente de nós (exceto os casos ligados a problemas de saúde, que não é o meu nem o de muitas pessoas daqui). Força meninas nas suas metas individuais e no emagrecimento coletivo. Agradeço a todos que participam deixando comentários ou e-mails, vocês nem imaginam o quanto me ajuda o incentivo de vcs.

Empadão de camarão

Eu adoro camarão, seja frito, cozido, assado, empanado, sozinho ou misturados em outros alimentos, em minha opinião além de ser uma iguaria deliciosa deixa os pratos mais charmosos, requintados e exóticos. Tome cuidado ao prepará-lo, pois o camarão não pode ser cozido por muito tempo para que sua carne não fique borrachuda.
Prepare esta receita e saboreie com prazer!

Empadão de camarão

Ingredientes
2 gemas
50 ml de água
400g de farinha de trigo
200 g de margarina
1 gema ligeiramente batida para pincelar
½ kg de camarão sem casca
1 cebola
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de polpa de tomate
½ caixa de creme de leite
Sal a gosto
Cheiro verde

Modo de preparar
Misture as duas gemas e a água. Reserve.
Numa travessa, coloque a farinha de trigo e a margarina e misture bem. Adicione as gemas e misture tudo até ficar uma massa homogênea. Deixe descansar na geladeira por 30 minutos.
Doure a cebola e o alho na margarina e acrescente e o camarão, quando ficar rosado acrescente o sal e a polpa de tomate, o cheiro verde e cozinhe, deixe secar e acrescente o creme de leite. Reserve.
Pegue uma porção da massa e forre um refratário ou assadeira (faça uma camada fina de massa) e preencha com o recheio. Pegue outra porção de massa, abra em um filme plástico ou numa superfície lisa e cubra o refratário, pincele a tampa com gema batida.
Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 ºC por 25 minutos.
Dicas: Sirva com arroz branco e salada.

Projeto emagrecer

O que comi em 11/11/2009

8:00h 1 fatia de pão integral com margarina becel e toddy com leite desnatado.

12:00h arroz, couve, rocambole de carne com ricota, alface, tomate, rúcula e limonada.

16:00h manga.

20:00h costelinha de porco acebolada. farofa, batata frita, pão alface, tomate, azeitona e palmito.

Fiz 50 minutos de esteira.

Projeto emagrecer

O que acharam da nova cara do meu blog?

Demorei, mas encontrei como fazia para por imagens de fundo no blog. Se lhe interessar no canto superior do lado esquerdo tem o endereço do site, é gratuito e tem vários modelos, qualquer dúvida me mande um e-mail. Eu ainda estou me acostumando a mexer no blog, afinal ainda não tenho um mês na blogosfera...rsrsrsrs, mas estou gostando bastante e acho que o resultado está sendo muito bom!

Agora vamos ao que comi ontem dia 10/11/2009:
8:00h 1 fatia de pão integral com gorgonzola, café com leite desnatado e duas gotas de stévia (ainda não acredito que reduzi para duas gotas...rsrsrs)
12:00h arroz, abobrinha refogada, bolo de carne com recheio de ricota e orégano, rúcula e limonada
17:00h Big Mac, coca-cola 500ml e batata frita média (é a treva para qualquer regime....rsrsrs)
21:00h esfirra aberta de chocolate branco e preto e morango, meio copo de coca-cola
Podem me dar puxões de orelha que eu realmente mereço, ontem comi poucas vezes no dia, não comi frutas e extrapolei nas guloseimas. Tudo bem que em minha propósta de emagrecimento eu posso comer de tudo, mas devo reduzir as quantidades e ontem eu excedi em duas refeições no mesmo dia, mas acontece e hj é um novo dia já andei 50 minutos na esteira vamos em frente na caminhada, desistir jamais!
Está se aproximando o dia de pesagem, sexta-feira, vamos ver o que vai dizer a balança. Beijos!

Projeto emagrecer

O que comi em 09/11/2009:

Meninas desculpem, mas sai para almoçar e esqueci a máquina fotográfica,mas está descrito abaixo:
8:00h café com leite desnatado e 2 gotas de stévia (diminui, 3 gotas estava muito doce acredita?)
12:00h salada de aipo com queijo branco, abobrinha refogada, arroz a grega, carneiro e fraldinha, sobremesa 1 quadradinho de eski-bom
16:00h 1 fatia de melão caipira
19:00h alface, tomate, molho rosê, aipim e costela, limonada
21:00h 1 fatia de bolo de banana

Projeto emagrecer

O que comi em 08/11/2009:8:00h 1 fatia generosa de melão caipira.

10:00h 3 nozes pecan

12:00h arroz, escarola, aipim e costela, suco de laranja.

16:00h morango com leite desnatado e 3 gotas de stévia.

20:00h farofa costela, aipim e escarola, sobremesa brigadeiro.

23:00h pipoca

O que comi em 07/11/2009

O que comi em 07/11/2009:

8:00h 1 fatia de pão integral com gorgonzola e toddy com leite desnatado.

13:00h mostarda, eisbein (alemão), arroz (holandes), berinjela gratinada, salada de alface, tomate, salsão e uva, endívia com molho de ervas, bebida coca-cola e sobremesa pavê de abacaxí.

15:00h 1 fatia de melão caipira

20:00h 2 fatias de pão integral com manteiga e gorgonzola esuco de laranja.

Purê de couve-flor

Hoje trago uma receitinha para quem quer manter uma alimentação saudável e equilibrada, com poucas calorias.

Purê de couve-flor

Ingredientes
1 Couve –flor (pequena)
1 dente de alho
1 colher de sopa de azeite ou 1 colher de chá de manteiga
½ xícara de leite (se necessário pode aumentar a quantidade)
Sal a gosto

Modo de preparar
Esprema o alho e doure no azeite (ou manteiga).
Acrescente a couve-flor cortada em tamanho pequeno, refogue e acrescente o leite e o sal.
Deixe cozinhar.
Depois de pronta bata no liquidificador, se necessário acrescente mais leite.
Volte ao fogo para aquecer ou engrossar no caso de colocar muitoleite.

Dicas: Sirva com grelhados.

O que comi em 06/11/2009

O que comi em 06/11/2009:

8:00h 2 fatias de pão integral com margarina requeijão e gorgonzola, café com leite desnatado e 3 gotas de stévia.

12:00h bife acebolado, sunomono, purê de couve-flor e limonada.

18:00h 2 fatias de pão integral com requeijão e gorgonzola, toddy com leite desnatado

22:30h x-salada e meio copo de coca-cola. A foto do x-salada é da internet, pois não levei máquina bati fotono celular e não consegui passar para o micro, mas esta foto representa bem o que eu comi.

Como comi este x-salada enorme ontem a noite hoje fui malhar, geralmente não malho sábado...