Shirataki

Finalmente encontrei este tal de Shirataki parece um macarrão, só que não. kkkk na verdade queria ter encontrado o talharim, mas só encontrei este tipo espaguete. Um fator muito importante para eu querer experimentar é o fato dele ser zero carboidrato.

 Resolvi fazer uma macarronada a bolonhesa, de aparência é iguazinho de sabor ele parece não ter sabor algum, mas pega o sabor do molho em que ele está. Por isso caprichem no molho light, bem saboroso para poder ficar bom. De sensação ele parece uma gelatina só que com uma certa resistência quando mordida temos a impressão de ser uma macarronada ao dente. Eu gostei e vou fazer mais vezes.