terça-feira, 28 de fevereiro de 2012


Olá meninas e meninos!

Havia me esquecido de agradecer a presença de um seguidor do sexo masculino seja super bem-vindo!

Obrigada pelos comentários, vou responder a Malu aqui porque a explicação serve para todas. Malu, a palha italiana é para os momentos de desespero e descontrole total, é jacada mesmo, se está de dieta desconsidere a receita e passe longe viu. Sabe quando as pessoas falam hum é dos Deuses, este dos infernos ... kkkkk. Brincadeiras a parte eu acredito sim que quando estiver com o corpo legal poderá comer qualquer tipo de doce nem que seja uma vez a cada 3 meses! Não pense que vai poder comer todo dia, se fizer isso o resultado será voltar a engordar e isso não pode!

Agora vamos ao que me trás aqui, surtei, sumi, surtei mais um pouquinho e não dei a devida atenção à alimentação, ou seja, jacada geral, muito doce, muito refri, muito tudo, resultado 90 Kg, mas agora estou na área e se derrubar é pênalti!
Hj fui à nutricionista e vamos começar um projetinho de emagrecimento um pouquinho radical. Ela cortou os carboidratos e estou pensando em cortar os pulsos (não literalmente amado). Socooooorro! Não gosto muito de dietas radicais, mas vai ser um mês para dar uma chacoalhada sair da inércia. Este inicio não vai ser nada facil. Tenho só 3 niver este mês, haja força de vontade, mas o do meu marido ela liberou o arroz porque vai ser paella!

Apesar de gostar muito de tirar fotos dos meus pratos acho que vou escrever o que estou comendo por uns tempos, este retorno requer muita atenção da minha parte.

Galera vale a pena ir no blog (http://danimrs.blogspot.com/) da minha nutri que acabou de sair do forno e ela já esteve dos lados da mesa, já foi paciente obesa e hj é nutricionista magra. Jóia né? Ela me entende e disse que eu posso escrever para ela xingando só não posso comer carboidrato.... rsrsrsrs.

Estou com tendinite (nos tendões por trás do joelho). Já tomei antiinflamatório e amanhã vou para fisioterapia. Tratamento que segue.

segunda-feira, 20 de fevereiro de 2012

Palha Italiana

Ingredientes:
1 pacote de biscoito maisena
4 colheres de nescau
2 latas de leite condensado
1 colher se sopa de manteiga (margarina)
açucar para polvilhar

Modo de fazer:

Quebre os biscoitos em 3 partes e reserve.
Em uma panela coloque a manteiga, o leite condensado e o nescau, mexa sem parar até formar um brigadeiro mole.
Quando desligar o fogo junte os biscoitos e misture delicadamente para que ele seja envolvido pelo brigadeiro. Transfira para uma forma ou refratário e deixe esfriar completamente.
Com auxílio de uma colher retire pedaços e passe no açucar para polvilhar.

Dica: Se o brigadeiro ficar duro use uma faca para cortar.
Á criançada adora e eu tb...rsrsrs!


segunda-feira, 13 de fevereiro de 2012

Um pouquinho chateada

Gente estou com dores na perna esquerda já há algum tempo e ainda não consegui descobrir do que se trata, Já fui no vascular fiz ultrassonografia com doppler e graças a Deus o exame foi ótimo, mas ainda preciso investigar o que ocasiona esta dor uma possibilidade são tendões e o que esta me deixando chateada é que não posso fazer atividade física, não que eu goste de fazer e que esteja sentindo falta...rsrsrs, mas ia fazer por obrigação mesmo, quero emagrecer e só cuidando da alimentação não esta fazendo a balança diminuir. Eu preciso urgentemente conciliar as duas coisas RA e AF, mas por enquanto tenho que aguardar os exames médicos e com isso lá se vão 3 meses sem AF regular.



Nada de fotos do finde ou de hj...

sexta-feira, 10 de fevereiro de 2012

alimentação ligth

Estou adepta as saladas, assim esta vai ser uma figurinha carimbada na minha alimentação, mas quem optar por comer somente a salada como refeição deve ficar bem atento em ter os diversos grupos de alimentos para o bem estar do nosso organismo, por exemplo, não pode comer só alface, tomate e cebola e achar que está se alimentando bem, a salada deve ser bem nutritiva. Sugiro que faça saladas usando:

1 - Folhas variadas.

2 – Proteína - presunto, queijos de vários tipos, pedaços de frango, peito de peru, salame, rosbife, atum, sardinha, ovos e etc.

3 - Tomate, maçã, manga, pêra, morangos e frutas secas combinam muito bem.

4 - Algo crocante como croutons, nozes ou castanhas picadas.

5 - Verduras diversas - cenoura ralada ou cozida, beterraba, aspargos, milho, ervilha, palmito, etc.


Não abuse dos molhos cremosos que são mais calóricos.


O que comi em 09/02/2012:







Meninas, um findi bem ligth para todas!

quinta-feira, 9 de fevereiro de 2012

Saladas

Os dias quentes pedem uma boa salada. Além de muito nutritiva é excelente para acompanhar vários tipos de pratos. Procure preparar a salada com criatividade bem chique, diferenciada, com bom gosto e deliciosas. Além de ser ótima para vc que quer ter ou manter a boa forma. Uma salada visualmente atraente fará com que tenha vontade de degustá-la.




Uma salada de manga combina bem com rúcula e/ou agrião.



 Existem vários tipos de alface, compre sempre uma diferente para variar. Veja esta arrumação com alface roxa e alface americana.



 Nesta foi acrescentado rucula, palmito e tomate.



Decore o prato e use ingredientes que goste, as endívias foram recheadas com um cubinho de queijo gorgonzola, macadamia e um molho de mel mostarda e um fio de azeite.

Consulte a lista de ingredientes e temperos e faça saladas saborosas com combinações diversas.

Ingredientes

Alface americana

Alface Lisa

Alface Crespa

Alface Mimosa

Alface Roxa

Alface Romana

Agrião

Acelga

Rúcula

Endivia

Cebola

Cebola Roxa

Cebolinha

Salpicão

Palmito

Alcaparra

Brócolis

Couve-flor

Beterraba

Tomate

Tomate seco

Tomate cereja

Cenoura Mini Baby

Cenoura Ralada

Muzzarela de Bufula

Queijo Branco

Queijo Minas

Queijo gorgonzola

Manjericão

Manga

Morango

Pêssego

Damasco

Crotoun (ou pedaçinhos de Torradinhas)

Azeitonas (roxa - verde - preta)



Temperos

Azeite extra virgem

Vinagre Tinto

Vinagre Balsâmico

Limão

Mostarda

Maionese

Orégano

Hortelã

Manjericão

Molho Inglês

Molho Tártaro

Molho Rosé

Sal

Shoyu


Veja mais algumas sugestões:
Salada de alface, acelga, tomate, cenoura, laranja e damasco.

Salada de alface, cenoura, nozes e queijo gorgonzola.


Salada de rúcula, cebola, tomate e oregano.


Alface, cebola, cenoura, rabanete e pera.

terça-feira, 7 de fevereiro de 2012

segunda-feira, 6 de fevereiro de 2012

Dei uma sumida e não tive como registrar a alimentação, na verdade deveria descrever, mas a minha preguiça me impede. Resumindo tive dias de RA perfeitinha e dias de orgia alimentar... ta dificil me manter na linha, mas esta semana pretendo fazer tudo certinho.

Ir no sitio é jóia.
Ver a bicharada, principalmente os filhotes fofos... comer frutas colidas na hora parece que tem outro sabor...rsrsrs.