Couscus Marroquino

Couscus marroquino

Ingredientes:

1 xícara pequena de
couscus

1xícara de água

sal

150g de berinjela
picada

1 fatia de pimentão
vermelho picado

½ cebola roxa
picada

2 colheres de sopa
de azeitonas picadas

2 colheres de sopa
de cebolinha picada

2 colheres de mix de
castanhas e uvas passas (pode usar só um tipo de castanha e uva
passa)

azeite (opcional)

Modo de fazer:

Em uma vasilha
coloque o couscus e adicione uma xícara de água fervida com um
pouquinho de sal, tampe e deixe por 5 minutos.

Corte em cubos a
berinjela, o pimentão, a cebola e reserve.

Corte a cebolinha e
azeitonas e reserve.

Em uma wok ou
frigideira grande coloque a berinjela e deixe dourar (pode colocar um
pouquinho de azeite), acrescente o pimentão e acebola, acerte o sal.
Refogue até a cebola ficar transparente, então acrescente cebolinha
e azeitonas. Retire do fogo.

Com um garfo solte o
couscus e acrescente no refogado, misture o mix de castanhas e está
pronto. Se quiser regue com um fio de azeite.

Emagrecimento

São 26 kg eliminados em 3 meses de cirurgia bariátrica, muito feliz com os resultados.

Inicio	Atual
Peso: 112	86
IMC: 40,6	31,2
ICM entre 30 e 34,9 obesidade grau I

Peso(kg) e Medidas (cm) – Peso inicial 112 kg

Data	10/04	29/04	06/05	12/05	30/05	12/06	05/07
Peso	104,3	99,8	97,8	95,8	92	91,1	88
Braço	35	33	33	33	32	31	30
Busto	118	116	115	113	113	111	109
Cintura	---	---	96	94	92	91	90
Abdômen	121	116	116	114	112	110	107
Quadril	130	127	124	124	121	121	119
Coxa	77	74	74	73	71	70	69
Panturrilha	---	---	44	44	43	43	43

Data	11/07
Peso	86
Braço	30
Busto	107
Cintura	90
Abdômen	107
Quadril	119
Coxa	68
Panturrilha	43

Peso e medidas

Atualizando a tabela de pesos e medidas:

Inicio	Atual
Peso: 112	88
IMC: 40,6	31,9
ICM entre 30 e 34,9 obesidade grau I

                                     Peso(kg) e Medidas (cm) – Peso inicial 112 kg

Data	10/04	29/04	06/05	12/05	30/05	12/06	05/07
Peso	104,3	99,8	97,8	95,8	92	91,1	88
Braço	35	33	33	33	32	31	30
Busto	118	116	115	113	113	111	109
Cintura	---	---	96	94	92	91	90
Abdômen	121	116	116	114	112	110	107
Quadril	130	127	124	124	121	121	119
Coxa	77	74	74	73	71	70	69
Panturrilha	---	---	44	44	43	43	43

Introdução do canal

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Estou com 88 kg eliminei 24kg em tres meses de cirurgia bariátrica estou muito contente com o resultado

Neste mês retorno no meu médico que deve acompanhar meus exames e me liberar para fazer musculação e/ou pilates, atualmente minha atividade física tem sido somente caminhada. Tb vou passar na nutricionista e seguir as orientações para ter uma vida saudável e um resultado duradouro.

Bjs,

Regina