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Foto retirada daqui

Galera que tem instagram me adicionem @saboresesensacoes que eu os seguirei também.

Canapé de salmão defumado

Quando pensamos em sanduíche geralmente pegamos o pão e os recheios montamos e vu alá está pronto para ser comido, mas experimente montar o seu sanduíche de maneira diferente como se estivesse em uma festa, aproveite para deixar o visual da sua comida deslumbrante vai impressionar seus olhos e o paladar.

Ingredientes:

Pão 7 grãos
salmão defumado
cream cheese
alface
cebola roxa
azeite
sal

Modo de Preparar:

Corte cada fatia de pão em quatro partes, coloque um pedaço da folha de alface condizente com o tamanho do pão e tempere com um pouquinho de azeite e sal, em seguida coloque uma colherinha de cream cheese, enrole levemente o salmão defumado e o posicione sobre o cream cheese, para finalizar use cebola roxa cortada bem fininha.

Dica: Comprei o salmão defumado no mercado da minha cidade, ele vem em fatias bem finas, fáceis de serem enroladas, não usei inteiras cortei ao meio e até em três partes para que todas ficassem com o mesmo tamanho.
Não gosta de cebola, experimente colocar raspas de limão siciliano fica divino, enfim  faça o canapé que mais lhe agrade, afinal existe um mundo de sabores e sensações a serem explorados.

Amo flores...

Feliz 2014

 Acabou a mini férias, hj segunda-feira de volta ao trabalho.

Retornando após as festas de fim de ano e férias de tudo, tudo mesmo inclusive de dietas ou reeducação alimentar. Aos que se mantiveram na linha parabéns e os que ainda por cima mantiveram a atividade física em dia, minha eterna admiração.

Eu pobre mortal abusei muito de tudo, mas hj a primeira segunda feira do ano renovo meus votos de um projeto de emagrecimento com reeducação alimentar e um dia de cada vez. 1º dia de dedicação e compromisso de uma vida nova, de um corpo novo e principalmente de uma mente nova mais disciplinada, nada de pensar como gordo que não consegue parar de comer até que acabe e não até estar satisfeito como uma pessoa normal deveria fazer.

Que nossa semana seja leve, focada, saudável e feliz. Bora emagrecer!